Descrizione
Caratteristiche: Il primo D.O.P. di Brecce Rosse. Un olio Evo che è una vera eccellenza del territorio. Nasce dalle cultivar umbre del Moraiolo, Frantoio e Leccino. É caratterizzato da inebrianti note erbacee e sentori di oliva e carciofo. Amaro e piccante di media intensità, gradevoli al palato. É ricchissimo di polifenoli, ossia antiossidanti naturali salutari per l’organismo. L’ olio EVO Brecce Rosse D.O.P. è disponibile nel formato da 0,5 lt in una esclusiva selezione numerata.
Abbinamenti: Esalta con eleganza ogni piatto: dalla carne rossa, alle verdure fresche e le insalate, ai piatti della cucina mediterranea. Godibile anche semplicemente su una bruschetta.